A Flor da Cebola: A Beleza Secreta

A cebola, os alhos-porós, as cebolinhas e o alho fazem parte de um gênero chamado alium. Suas cores variam de vermelho a amarelo e branco pálido, apresentando um sabor levemente adocicado ou picante, dependendo da variedade. Os bulbos da cebola se desenvolvem sob luz solar direta e são separados em dois grupos: as cultivares de dias curtos produzem os melhores bulbos, mas, em comparação com as de dias longos, têm um sabor mais fraco. A variedade obtida em dias longos possui um sabor muito forte e pode ser armazenada por mais tempo e com melhor qualidade.

Os aliums vêm da mesma área genética que o alho, as cebolinhas, as chalotas ou as cebolas. Pessoas que os cultivam para fins de decoração, como jardineiros, se perguntam se adicionar aliums pode causar um cheiro desagradável de salada em suas maravilhas florais expostas, mas você não precisa se preocupar. O aroma dessas flores é quase imperceptível e, se houver, é inodoro. Para sentir o cheiro, é necessário amassar as folhas ou até mesmo esmagá-las ou cortá-las.

Junte-se a nós nesta aventura não tão cheirosa para descobrir esta planta incrível e mostrar a você algumas razões pelas quais a flor da cebola é indispensável em seu jardim, seja ele interno ou externo. Abordamos aspectos como:

* Origens e uma breve história da flor da cebola

* Tipos de flores de cebola

* Como você deve plantar e cultivar a flor da cebola

Origens e Uma Breve História da Flor da Cebola

As chalotas, o alho e as cebolas fazem parte da família chamada alium, que pertence, teoricamente, ao seu jardim de vegetais. Essas plantas têm sido cultivadas em nossos jardins por mais de 5.000 anos e foram usadas como remédio, em nossa comida, como moeda e até mesmo como afrodisíacos.

As flores de alium são extremamente bonitas, com padrões intrincados, e tanto a folha quanto a flor têm uma constituição robusta. Seus bulbos são fáceis de cultivar e apresentam uma ampla gama de cores e alturas. Até o tempo de floração e a forma da flor diferem de uma planta para outra.

As flores cortadas dessas plantas incríveis podem fazer parte de buquês secos ou até mesmo frescos, misturando-se com outras flores e criando uma paleta espetacular de cores.

Desde que o cultivo começou, a flor da cebola tem sido espalhada, ganhando reconhecimento mundial. Atualmente, você pode encontrar pouco mais de 700 tipos de alium, todos diferentes em forma, cor e tamanho.

A planta começou a se popularizar no século XIX, começando a intrigar os amantes de plantas na Rússia. Os botânicos russos começaram a coletar e cultivar espetaculares aliums trazidos da Ásia Central. Eles começaram a cultivar flores de cebola e outras plantas de alium no Jardim Botânico Imperial localizado em São Petersburgo. Não muito depois, os britânicos viram o potencial nesta nova e incrível planta digna de jardim e começaram a utilizá-la.

Tipos de Flores de Cebola

Como mencionado acima, existem vários tipos de alium, com mais de 700 deles ao redor do mundo. Os apresentados acima são alguns dos mais populares e os que mais amamos. Aqui estão mais alguns:

* Purple sensation, ou a “cebola ornamental”, tem um diâmetro de 5 a 10 centímetros com uma forte esfera roxa que floresce nos primeiros dias de junho, seguindo os tulipas tardias desse período. Os caules desta flor de cebola são muito robustos, atingindo alturas entre 60 e 75 centímetros, dando a ilusão de que as flores flutuam acima de todas as outras plantas ao seu redor.

* Ozawa allium, também chamado de allium thunbergii ozawa, é uma planta arrumada e que forma touceiras, crescendo entre 45 e 50 centímetros de altura. Eles são um dos mais preguiçosos quando se trata de florescer, não abrindo até o final de setembro ou início de outubro. Eles são um dos últimos perenes que florescem, mas isso não impede as abelhas de amá-los. Suas flores rosas combinam muito bem com outras flores altas, como gaillardia ou até mesmo coreopsis.

* Globemaster é o mais alto, mas também o mais arquitetônico. O tempo de floração é em meados de junho. Ter alguns desses em roxo pode realmente chamar a atenção. Se você escolher os roxos, eles ficam fabulosos ao redor de peônias brancas ou até mesmo rosas. Esta flor de cebola também é chamada de “Gladiador” devido ao seu tamanho.

* O alium de parafuso é uma flor de cebola muito tolerante, não precisando se preocupar muito em crescer em solo seco. As folhas azuis e verdes se entrelaçam e acabam parecendo alguns saca-rolhas soltos, daí seu nome. O tempo de floração é no final do verão.

* O alium Schubert é talvez o mais dramático, com apenas 20 centímetros de altura. Suas umbelas têm apenas um pé de largura e parecem um espetáculo de fogos de artifício rosa em plena explosão. Eles certamente trarão comentários sobre seu jardim por parte de seus visitantes! Mais uma característica deste alium são as sementes, que permanecem muito interessantes por mais de um mês após a floração.

Como Você Deve Plantar e Cultivar a Flor da Cebola

É hora de ensiná-lo a cultivar a flor da cebola no conforto da sua casa. Seja você escolher cultivá-la em um canteiro externo ou em um vaso ou barril dentro de casa, não se preocupe, pois é muito fácil de cultivar e serve como uma peça incrível de decoração.

Para um canteiro externo, você precisa de um local com solo drenado. A localização é importante ao cultivar flores de cebola, pois elas precisam de muita luz solar. Os melhores caules são cultivados sob luz solar intensa. Os buracos onde você planta os bulbos devem ter de 10 a 20 centímetros de profundidade e 15-20 centímetros de distância um do outro, tudo dependendo de qual tipo de flor de cebola você está cultivando.

Para cultivo interno, como vasos ou barris, as regras são as mesmas. Escolha um local onde a luz solar esteja diretamente atingindo seus solos bem drenados e de qualidade.